實驗室冷凍干燥機的工作原理是將含水物料預先低溫凍結，然后在真空狀態下升華脫水，從而獲得干燥物料的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。
該設備采用風冷冷凝式制冷系統，冷阱可作預凍，不銹鋼結構，透明干燥室，便于觀察冷凍干燥的全過程。具備擱板加熱可編程控制，采用PID調節，精確控溫，人機界面采用大屏幕液晶觸摸屏，以曲線和數據的方式，同時提供給用戶有關凍干進程的更多信息，并配上位機通訊接口。
功能特點：
1、采用進口全封閉制冷機組，溫度低，捕水能力強。
2、不銹鋼冷阱和臺面，清潔衛生，美觀耐腐蝕。
3、透明鐘罩式冷凍干燥室，自然加熱，安全直觀。
4、采用風冷方式散熱，不需水冷卻，靈活性強。
5、冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數字顯示，簡潔明確。
6、真空連接采用通用標準件，拆卸安裝簡易方便，密封性能可靠。
7、特定設計的觸摸軟鍵可快速準確地實現各功能設置，操作簡單方便。
8、特殊設計的不銹鋼樣品架，普通型樣品盤間距可調，層數自由設定。
關機步驟操作如下：
1、插入充氣閥，同時關“真空泵”電源開關，使空氣緩緩進入冷肼，如需充入惰性氣體，則將惰性氣體的減壓導管連接“充氣口”。
2、關“真空”、“制冷”，如長期不用，直接拔掉設備電源線。
3、提起有機玻璃罩，將凍干的樣品取出，保存，真空冷凍干燥結束。
4、冷阱中的冰化成水后，需將水從快速充氣閥口排除，操作與充氣相似。
5、清理冷阱中的水分和雜質，妥善保養設備。
6、多歧管型實驗室冷凍干燥機，應逐個關閉橡膠閥并取下凍干瓶后再重復以上關機操作。
